こんにちは。
しおがみです!
タイトルの通り、やっぱりお料理ブログです!!!
(いいかげんにしろって声が聞こえてきそうですが f^^;)
まずは下ごしらえから (^0^)
鳥モモにこしょうとハーブ塩を振り、酒、ニンニク、パセリで漬け込みます。
3時間ほど寝かせて、後はやくだけ♪
できあがったのは、こちら。
本日のメニューは…
・ チキンソテー
・ レタス、水菜、トマトのサラダ(市販のゴマドレッシングでいただきます)
・ コンソメスープ
・ 茹でた絹サヤ(おつとめ品で安かったので、箸休めに)
・ いつものごはん(今週はクマさんとハート♡)
漬け込みの成果があり、
「レストラン並に美味しい!!!」
とお褒めの言葉をいただきました v(^0^)v
昨日は、サラダであまった水菜とトマトに玉ねぎとベーコン、ツナ缶で
お手軽パスタ。
…。
……。
………。
あ、こちらも好評でしたが、写真忘れた --;
手際が悪いので、作るのに時間はかかりますが、
喜んでもらえると、苦労も報われますね~♪
さて、来週は何作ろう?
えっ?
それよりも仕事しろって?
そ、その通りです f^^;
休みまでは仕事優先で頑張ります
では!(^0^)/
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