フンワリ不足

こんにちは。

しおがみです。

昨日は休み！

でしたが、ご飯は作っていません。

作ったのはこちら。

シフォンケーキです。

本当はもっとフワっと、高さのあるケーキなんですが…

生地が出来上がってから、何かが違う…と思い　－－；

生地を型に流し込み、

オーブンに入れてからインターネットの動画で勉強。

どうやらメレンゲの混ぜ方を知らずに作ったので、

メレンゲを全て潰してしまったのが原因のようでした（T0T）

次はちゃんとしたシフォンケーキを作りたいと思います　o(＞＜)o

と、いつまでたっても仕事ブログをメインに書けないしおがみでした。

では！　（＾＾；）／